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Soupe de crevettes – Shrimp soup
Soupe de crabe – Crab soup
Soupe au poulet – Chicken soup.
Soupe au boeuf – Beef soup
Soupe au légumes – Vegetables soup
Salade de chou – Cabbage salad
Salade de mangue et crevettes – Mango shrimp salad
Salade printannière – Spring salad
Pho de Boeuf saignant – Rare beef Pho
Pho de boeuf cuit – Cooked beef Pho
Pho bavette de boeuf saignant – Flank & Rare beef Pho
Vegetables Pho – Pho aux légumes
Pho de boeuf spécial – Special beef Pho
Pho du poulet cuit – Cooked chicken Pho
Bun Bo Hue (Soupe de boeuf épicée de style Huế)
Vermicelle au porc grillé specialement condimente d’hanoi, servie avec salade- Ha Noi specially grilled pork served with vermicelli and salad
Vermicelle de pousses de bambou – Bamboo shoot vermicelli
Soupe épicée vermicelle de poisson – Fish vermicelli spicy soup
Compo des plats moule – Baguette with sizzling pan
Boeuf sautés – Stir fry beef
Poulet sautés – Stir fry chicken
Crevettes sautés – Stir fry shrimp
Boeuf, poulet, crevettes sautés – Stir fry beef, chicken, shrimp
Boeuf Lôc lac – Shaking Beef
Poulet lôc lac -Chicken Lôc lac
Boeuf, poulet, crevettes grillées – Grilled beef, chicken, shrimp
. Boeuf grillé – Grilled beef
Poulet grillé – Grilled chicken
Crevettes grillées – Grilled shrimp
Saumon grillé – Grilled salmon
Banane frite- Fried banana
Ananas frit – Fried pineapple
Pomme frite – Fried Apple
Crème glacée frite – Fried Ice cream
Crème Glacée – Ice Cream
Thé vert – Green tea
Thé noir- Black tea
Jus de fruits – Fruit juices
Boisson gazeuses- Soft drink
Dessert sucré Vietnamien- Vietnamese sweet dessert
Cafe Vietnamien
Table d’hôtes
Fish Sauce / Sauce poisson
Spicy sauce / sauce epicés
Nouilles croustillantes / crispy noodles
Vermicelles/ Vermicelli
Riz/ Rice
Extra viandes / extra meat
Extra nouilles/ Extra noodles
Extra légumes/ Extra vegetables
Banh My Poulet/Boeuf – Banh my chicken / beef
Nombre de personnesGroupe ~ 5 personnesGroupe ~ 10 personnesGroupe ~ 20 personnesGroupe ~ 30 personnesGroupe ~ 40 personnes
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